Popis
Kurkuma – koreň sušený, mletý
Pomáha pri trávení, znižuje vysokú hladinu cholesterolu, má vynikajúce protizápalové účinky, je silným antioxidantom a detoxikantom, úspešne sa využíva pri kardiovaskulárnych ochoreniach a tiež pri prevencii viacerých typov rakovinových ochorení a Alzheimerovej choroby. Preto sa kurkuma považuje za najzdravšie korenie.
Kurkuma účinky:
Kurkuma je korenie žltej až oranžovej farby, korenistej vône a mierne pálivej chuti. V ajurvédskej medicíne sa používa na liečenie rán, zápalov a nádorov, má významné antioxidačné a protizápalové účinky.
Kurkuma je účinná pri neutralizovaní aktivity voľných radikálov a potláča zápaly. Tieto dva faktory sú považované za hlavnú príčinu poškodzovania DNA a starnutia buniek. Okrem toho kurkuma chráni naše srdce a má protinádorové pôsobenie. Kurkuma pomáha pri:
- poruchách tráviacej sústavy
- posiľňuje žalúdok, podporuje vylučovanie žlče
- ovplyvňuje pozitívne procesy pri zápalových poškodeniach kĺbov
- posiľňuje imunitu
- zlepšuje činnosť mozgu a znižuje riziko výskytu Alzheimerovej choroby
- priaznivo pôsobí pri astme a zahlieneniach
- účinná je pri kvasinkových infekciách
- pomáha pri hojení rán
- je pri liečbe ťažkej depresívnej poruchy rovnako účinná ako známe antidepresíva (napr. Prozac).
Podľa ajurvedy je zmes kurkumy a medu najsilnejším prírodným antibiotikom účinným pri prechladnutí, nádche a chrípke.
Spôsob použitia:
Korenie, 1 čajová lyžička , na 2 dc vody.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.